1753-ban Egbert Douwe és felesége, Akke Thijsses megnyitották üzletüket a hollandiai Joure város Midstreet nevű utcájában. Ezzel lefektették azokat az alapokat, amelyekre a mai Douwe Egberts épült. Egbert és Akke élethivatásává vált, hogy 'a mindennapi élet élvezetéhez’ hozzájáruló termékeket áruljanak.

Az első világháborúig boltjuk árucikkek hatalmas választékát kínálta. A főbb árucikkek a kávé, a dohány és a tea voltak, de lehetett cukorkákat, cukrot, rizst, cérnametéltet, fahéjat, sáfrányt, cukorszirupot, ecetet, csokoládét és szárított gyümölcsöket is kapni.